الصحة العامة
تعرف على فوائد الخس للجسم والبشرة وقيمته الغذائية
تعرف على فوائد الخس للجسم والبشرة وقيمته الغذائية، الخس هو أحد أشهر أنواع الخضروات الورقية، يستخدم الخس في إعداد كافة أنواع السلطات المختلفة، كما أنه يدخل في صناعة الوجبات الغذائية، يحتوي الخس على قيمة غذائية عالية، تشمل الجسم والشعر والبشرة، كما أن الحس يعتبر مفيد جداً الحامل، فهو يحتوي الفيتامينات التي تساعد في تغذية الجنين والأم، وفي موقع زقزقة سوف نتعرف على فوائد الخس.
تعرف على فوائد الخس للجسم والبشرة وقيمته الغذائية
يرجد العديد من أنواع وأشكال الخس، هناك الخس الايسبرغ، والخس الروماني، والخس الأرجواني والخس الأخضر، وغيرها الكثير من الأنواع، وفيما يلي سنتعرف على فوائد الخس:
فوائد الخس للمعدة والجهاز الهضمي
الخس هو نوع من أنواع الخضروات الورقية، يحتوي على معدل عالي من الألياف التي تساعد في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، إذ أنه يحتوي على 2 جرام من الألياف لكل حصة، وهو ما يمثل 5% من القيمة اليومية الموصى بها، ويجدر بالذكر أن الألياف مواد غير قابلة للهضم، ولهذا فهي تعمل كالاسفنج في دفع الفضلات عبر الأمعاء، ولمنع الإصابة بالامساك ينبغي تناول ثماني أكواب من الماء.
شاهد أيضاً: فوائد الخس لمرضى السكري واضراره
فوائد الخس للبشرة
الخس يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين سي، وهذه الفيتامينات مهمة جداً في صحة البشرة ومنحها النضارة والإشراق، ومن الجدير بالذكر أن فيتامين سي يعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة، وكذلك فيتامين أ يحمي البشرة من أثر الأشعة فوق البنفجسية، ويحارب فيتامين هـ أو فيتامين إي علامات الشيخوخة المبكرة للبشرة.
فوائد اكل الخس قبل النوم
يستخدم الخس كمحفز للنوم، وخلال البحث عن مستخلصات الخس فإنه يحتوي على مادة كيميائية مثبطة اظهر تأثيرات مهدئة حينما نعطيها لحيوانات التجارب، وكذلك لاحظنا انخفاض في معدل ضربات القلب والبطين عند تلك الحيوانات.
القيمة الغذائية للخس
كوب واحد من الخس ” 36 غرام”، يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 5.4 سعرة حرارية.
- الدهون: 0.05 غرام.
- البروتين: 0.49 غرام.
- الكربوهيدرات: 1.03 غرام.
- الكالسيوم: 12.96 ملغ.
- الألياف: 0.47 غرام.
- الحديد: 0.31 ملغ.
- الفسفور: 10.44 ملغ.
- المغنيسيوم: 4.68 ملغ.
- فيتامين سي: 3.31 ملغ.
- البوتاسيوم: 69.84 ملغ.
- الفولات: 13.68 مايكروغرام.
- فيتامين ك: 45.47 مايكروغرام.
- فيتامين أ: 133.2 مايكروغرام.
شاهد أيضاً: ابرز فوائد الخس للمعدة والقولون
ما هي ابرز فوائد الخس للمتزوجين
- كانوا في العصور القديمة يتناولون على الخس على اعتباره فياغرا، وهذا نظراً لأنه يحتوي على مواد كيميائية تساعد على العمل مواد منشطة أو محفزة لهرمونات الذكور، وكذلك فهي تؤثر في تحسين النشاط الجنسي بصورة ملحوظة.
- وهنام العديد من الدراسات العلمية التي أثبتت فعالية الخس في تنشيط الهرمونات الجنسية عند الرجال والنساء على حد سواء.
- إذ أن الخس يحتوي على مادة أفينونية تساعد على إثارة الشهوة الجنسية.
- يساعد الخس على زيادة تدفق الدم إلى الجسم وتحديداً إلى الأعضاء التناسلية.
- يساعد الخس في رفع معدل هرمون التستوستيرون المسؤول بشكل أساسي عن الدافع الجنسي وهزات الجماع في مجرى الدم.
- كذلك فإن الخس له دور هام في زيادة معدل الطاقة والقدرة على التحمل خلال العلاقة الجنسية.
- يساعد على رفع الإثارة الجنسية وتعزيز الخصوبة لدى الطرفين.
فوائد الخس لمرضى السكري واضراره
- الخس له تأثير كبير على مستويات السكر في الدم، ومفهوم الجلايسيمي (بالإنجليزية: Glycemic Index) يشير إلى قدرة امتصاص الجسم للجلوكوز من الطعام بسرعة، وكذلك على تأثيره على مستويات السكر في الدم، ومن الجدير أن الجسم يمتص السكر أسرع من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مقارنةً بالأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
- ولهذا فإنه ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تناول الخضروات التي تحتوي على مؤشر الجلايسيمي منخفض، وذلك للحد من ارتفاع معدل السكر في الدم.
- وينبغي الابتعاد عن تناول الخضروات ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، مثل البطاطا، والشمندر، والجزر، والذرة الحلوة.
- وبعتبر الخس من الخضرات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، ولهذا هو مفيد لمرضى السكري جداً، وليس هناك داعي للقلق بزيادة معدل السكر في الدم بعد تناوله.
- وأمثلة أخرى على خضروات ذات مؤشر جلايسيمي منخض البروكلي والقرنبيط والملفوف.
ابرز فوائد الخس للمعدة والقولون
- الخس هو من الخضروات الورقية، وتعد الحصوات الورقية بشكل عام مصدر لحمض الفليم والعديد من المعادن والفيتامينات، وكذلك فهي تحتوي على معدل عالي من الألياف الذي يساعد في تسهيل عملية الهضم في القولون.
- والخس بشكل أساسي يحتوي على معدل عالي من الماء وعناصر غذائية أقل من الخضروات الورقية الأخرى.
- ومن الجدير بالذكر أنه كلما كان لون الأوراق أخضر أكثر كلما زادت قيمتها الغذائية.
- يساعد الخس على تنظيف القولون والحفاظ عليه صحياً.
- يساعد في تحسين حركة الأمعاء والتخلص من مشكلة الإمساك.
- أدخلي الخس إلى نظامك الغذائي وتنتهي بالفوائد العديدة، وذلك مثل اضافته في السلطات أو مع البرجر.
إلى هنا ونصل الى ختام المقال، تعرفنا في هذا المقال على تعرف على فوائد الخس للجسم والبشرة وقيمته الغذائية، وتحدثنا حول ما هي ابرز فوائد الخس للمتزوجين، وتعرفنا على فوائده لمرضى السكر، والمعدة والقولون.