مكان بيع بذور الاكبي في السعودية

مكان بيع بذور الاكبي في السعودية، بذور الاكبي هي بذور استوائية تم استخدامها لقرون في غرب ووسط إفريقيا، وتأتي هذه البذور من شجرة تحمل فاكهة تحمل عدة أسماء بما في ذلك إيرفينجيا جابونينسيس، وايلد مانجو تري ،وبوش مانجو وديكا نوت وأوغبونو، يمكن أن تنمو الشجرة نفسها في أي مكان من ارتفاع 60 إلى 100 قدم وعادة ما يكون لها قاعدة عريضة وجذع سميك، عادة ما يتم حصاد بذور اكبي من شجرة في البرية ، وتعتبر على شكل كمثرى قليل، ولونها بني محمر وحجمها تقريبا بحجم حبة البازلاء.

ما هي بذور الاكبي وفيم تستعمل

أصبحت بذور اكبي مشهورة في إفريقيا لفوائدها الغذائية العديدة بالإضافة إلى استخدامها متعدد الاستخدامات، إنها مصدر كبير للألياف الغذائية والبروتين والأحماض الأمينية، وتحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة، هذه البذور منخفضة في الكربوهيدرات مما يجعلها بديل رائع للحبوب عالية الكربوهيدرات والتي تعتبر غير صحية.

مكان بيع بذور الاكبي في السعودية

تقليديا تتم معالجة البذور بالحرارة أو التخمر لتقليل طعمها المر، ثم طحنها واستخدامها كمكون للطهي لمجموعة متنوعة من الأطباق، وفي الغالب ما يتم تحميص البذور قبل طحنها لإطلاق نكهة البندق التي تضيف عمق وثراء لليخنات والحساء والصلصات، و تستخدم العديد من الأسر في إفريقيا هذه البذور كتوابل عند طهي الأطباق التي لها روائح قوية مثل الأسماك أو اللحوم، للمساعدة في إخفاء الرائحة، وبذور أكبي لها أيضا تأثير كثيف على الصلصات والشوربات.

مواقع بيع بذور الاكبي في السعودية

في صناعة التجميل يتم استخدام الزيت المستخرج من بذور الاكبي كبديل طبيعي للمنتجات القائمة على المواد الكيميائية، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الأوليك واللينوليك، فإن الزيت قادر على اختراق الشعر والجلد بسهولة، وفي الغالب ما يستخدم لتدليك الشعر وفروة الرأس، حيث يساعد على تهدئة وترطيب فروة الرأس المتقشرة أو المتهيجة، ويعتبر الزيت علاج رائع للشعر الجاف أو التالف، مما يجعله يبدو أملس ومغذي وهناك الكثير من الاستخدامات لبذور الاكبي وهذه البذرة موجودة في المملكة بشكل كبير وهناك مواقع على الانترنت تبيع هذه البذرة.

أصبحت بذور اكبي مشهورة في إفريقيا لفوائدها الغذائية العديدة بالإضافة إلى استخدامها متعدد الاستخدامات وتباع في المملكة في أماكن ومواقع متعددة منها الأون لاين.