الصحة العامة
ما هي اضرار الوجبات السريعة
ما هي اضرار الوجبات السريعة، عالم الطبخ والمطبخ مليء بالخبايا والقصص ويوجد حول العالم ملاين من الطبخات والأصناف والمأكولات التي تنتشر يومياً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، هناك العديد من الدول العربية التي يوجد بها بعد الأطباق التي تشتهر بها كل دولة فمثلا جمهورية مصر العربية تشتهر بأكلة الكشري، والمملكة العربية السعودية تشتهر بأكلة الكبسة، وفلسطين تشتهر بأكلة المقلوبة والمسخن والمملكة الأردنية الهاشمية تشتهر بأكلة المنسف.
ما هي الوجبات السريعة
سوريا العظيمة تشتهر بأكلة الكبة السورية ولبنان تشتهر بأكلة التبولة، العديد من الدول العربية التي تصنف من افضل المطابخ حول العالم والتي يأتي إليها الغرب والسواح من جميع أنحاء العالم، تعتبر أيضاً مطابخ الدول ومطاعمها هي مصدر أساسي لجلب السياح وهذا ما يجعل عالمنا العربي على استمرارية دائمة في استقبال السياح والسائحين القادمين إليه من جميع أنحاء العالم، على الصعيد الآخر هناك العديد من المطاعم الغربية المشهورة في العالم كله فمثلا ” دجاج كنتاكي أو ما يطلق عليها باللغة الإنجليزية KFC، هي سلسلة كبيرة جداً من مطاعم لوجبات السريعة والدجاج المقلي المقرمش، يستقر بها الحال في المقر الرئيسي بولاية كنتاكي في الولايات المتحدة الأمريكية وهي ثاني أكبر سلسلة في المطاعم للوجبات السريعة بعد مطعم ماكدونالدز.
شاهد أيضًا: ما هي اضرار القهوة للحامل.
اضرار الوجبات السريعة
تمتلك سلسلة مطاعم كنتاكي قرابة التسعة عشر وثلاثمائة وعشرون الف فرعاً موزعين على مئة وثلاثة وعشرون دولة، أيضا شركة ماكدونالدز هي شركة تقع في الولايات المتحدة الأمريكية في ولاية كاليفورنيا تحديداً، تأسست في اليوم الخامس عشر من شهر مايو عام الف وتسعمائة واربعون، الوجبة الرئيسية في مطعم ماكدونالدز هي البيرجر ويقدم المطعم العديد من المأكولات الثانوية مثل الدجاج المقلي والمشوي والعديد من الوجبات التي تروق لأذواق الناس والزوار، أيضا في المطابخ وعالم الطبخ هناك العديد من الأذواق سواء الشرقية أو الغربية ولكن بعض الناس تميل إلى عالم الوجبات السريعة، اسم الوجبات السريعة يطلق على الأكل المجهز وهو مصطلح يطلق على المأكولات التي يتم تحضيرها بوقت سريع للغاية.
مخاطر الوجبات السريعة
هذا المصطلح أيضاً يطلق على مأكولات المطاعم والدليفري، يعود تاريخ الوجبات السريعة إلى الحضارات القديمة، قد كان الرومان هم أول من اخترع وأطلق اسم الوجبات السريعة، اشتهرت أيضا الوجبات السريعة في الولايات المتحدة الامريكية والمملكة المتحدة واليابان أيضا فتشتهر الولايات المتحدة الامريكية بمطعم ماكدونالدز وكنتاكي، للوجبات السريعة فوائد واضرار ومن فوائدها انه توفر الوقت والجهد في عمل الطعام ولكن أضرارها عديدة جداً منها: زيادة الوزن والسمنة فالوجبات السريعة تمتل بالمواد الحافظة والدهون والزيوت، تسبب مشاكل في الكبد، تسبب الإدمان عليها مما يجعلها مضرة بالصحة، أمراض القلب والأوعية والعديد من المشاكل الصحية التي ترتب على الإفراط في الوجبات السريعة.